Korhogo dans ma poche

Restaurants

LES MEILLEURES SAVEURS DE KORHOGO
Les bonnes pintades élevées à l’air libre, en sauce ou grillées.
Le bon riz Soumara lafri , un mets incontournable à Korhogo.
Et bien d’autres …

LES MEILLEURES SAVEURS DE KORHOGO

La plupart des mets senoufo sont préparés avec les grains du néré appelés "Soumara". Ils sont riches en fer et rendent la sauce succulente. Ils ont des propriétés contre la tension artérielle et prolongent la longévité.

Le "N’Debog", un mets à base d’arachide et de mais sec a été présenté. Il se mange en période de disette ainsi qu'au moment des travaux champêtres, ce plat combat les vers intestinaux. Le "Tchrom Saraga", un mets à base de feuilles d’haricot mélangées au riz et le "N’débra", une préparation d’arachide, de feuilles d’haricot et du riz en bouillie, étaient également au menu. Ce plat se consomme avec des feuilles utilisées comme cuillères.

Des boulettes à base de riz et de feuilles d’haricot appelées "Gnongon", un mets burkinabé, ont été aussi exposées ainsi que des préparations peuhles composées de pâte de mil communément appelée "Tô", du "Dêguê" fait de lait, du mil et du sucre.

01.

Restaurant Le Palmier, Chez Tantie Sylvie

02.

Le Classic

03.

Katana Pintade Korhogo

04.

Le Savanna

05.

Obali Lunch

06.

Bokadios

07.

Maquis resto l'Excellence

08.

Le Talier

09.

Bokadios

10.

Maquis resto l'Excellence

11.

La Colombe D'or Plus

12.

Restaurant Auberge Du Bonheur

13.

Restaurant Le Venise

14.

Restaurant Pizzeria Chawarma La Villa

15.

Restaurant la paix

16.

L'Espresso

17.

Restaurant de la fraternité Korhogo(RFK)

18.

La référence

19.

Korhogo Vip

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